14 апреля 2017 года состоится семинар
13.04.2017
14 апреля 2017 года состоится семинар
«Вопросы качества и безопасности пищевых продуктов, в том числе принципы ХАССП. Подтверждение соответствия (декларирование) в рамках действующих технических регламентов ЕАС (ТС) Производство органических продуктов питания»
14 апреля 2017 года в 11.00 состоится семинар «Вопросы качества и безопасности пищевых продуктов, в том числе принципы ХАССП. Подтверждение соответствия (декларирование) в рамках действующих технических регламентов ЕАС (ТС) Производство органических продуктов питания».
На семинаре слушатели получат ответы на актуальные вопросы по декларированию сельхозпродукции, ветеринарно-санитарной экспертизе сельхозпродукции для предпринимателей и хозяйств Пермского края. Принципы ХАССП. Выполнение обязательных требований ТР ТС 021/20011 О безопасности пищевой продукции.» ст.10,ст.11. Что такое органические продукты? Как выйти с ними на потребительский рынок? С программой можно познакомиться здесь.
Семинар состоится:
Дата: 14 апреля 2017 года
Время: 11.00
Адрес: г. Пермь, ул. Бульвар Гагарина, 10, 2 этаж, актовый зал.
|
№ п/п |
Рассматриваемая тема/ докладчик |
Ориентировочное время на рассмотрение вопроса |
|
1 |
Нормативно-правовое регулирование в области производства безопасных пищевых продуктов. Обязательное подтверждение соответствия (документы для декларирования) Шувалова С.Е. эксперт ОС ООО «ЦСК «ПЕРМЬ-СТАНДАРТ-ТЕСТ» |
30 мин. |
|
2 |
Вопросы профилактики нарушений ветеринарного законодательства. Кульневская М.Н. нач.отдела регионального государтственного ветеринарного надзора. |
60 мин. |
|
3 |
Принципы системы ХАССП . требований ТР ТС 021/20011 О безопасности пищевой продукции.» ст.10,ст.11» Боршова И.С. Руководитель ОС ООО «ЦСК «ПЕРМЬ-СТАНДАРТ-ТЕСТ» |
20 мин. |
|
4 |
Органическое производство сельхозпродукции предприятиями Пермского края. Нормативная база. Маркировка пищевой продукции Боршова И.С. Руководитель ОС ООО «ЦСК «ПЕРМЬ-СТАНДАРТ-ТЕСТ» |
30 мин. |
|
5 |
Ответы на вопросы. Представитель Роспотребнадзора. |
|